کدو سبز(مسمایی)

قسمت دوم

مواد موجود در ۱۰۰ گرم کدو سبز  :

کالری                      ۱۸
آب                          ۹۴ گرم
پروتئین                    ۱/۱ گرم
چربی                      ۰/۱ گرم
نشاسته                  ۳/۶ گرم
کلسیم                    ۲۸ میلی گرم
فسفر                      ۳۰ میلی گرم
آهن                         ۰/۵ میلی گرم
پتاسیم                     ۲/۲ میلی گرم
ویتامین آ                   ۴۰۰ واحد
ویتامین ب ۱              ۰/۰۵ میلی گرم
ویتامین ب ۲              ۰/۰۹ میلی گرم
ویتامین ب۳               ۱ میلی گرم
ویتامین ث                 ۲۰ میلی گرم

چگونه استفاده کنیم