سیب زمینی ترشی

ویژگی محصول:

بافت ترد و طعم خوشمزه: سیب‌زمینی ترشی دارای بافت ترد و طعمی خوشمزه است که برای ترشی انداختن و مصرف به صورت خام مناسب است.

اندازه مناسب: اندازه کوچک و یکنواخت سیب‌زمینی ترشی آن را برای ترشی انداختن و استفاده در سالادها و پیش‌غذاها ایده‌آل می‌کند.

پوست نازک: پوست نازک این سیب‌زمینی نیازی به پوست کندن ندارد و می‌توان آن را به راحتی ترشی انداخت یا به صورت خام مصرف کرد.

• اندازه کوچک: سیب‌زمینی ترشی به دلیل اندازه کوچک و یکنواخت، برای ترشی انداختن بسیار مناسب است.
• پوست نازک: پوست نازک این سیب‌زمینی باعث می‌شود تا نیازی به پوست کندن نداشته باشد و طعم و مزه اصلی آن حفظ شود.
• بافت ترد: بافت ترد سیب‌زمینی ترشی آن را به یک انتخاب عالی برای ترشی‌های خانگی و صنعتی تبدیل کرده است.

• فواید:

  1. سلامت گوارش: سیب‌زمینی ترشی حاوی فیبرهای غذایی است که به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک می‌کند.
  2. منبع پتاسیم: این سیب‌زمینی غنی از پتاسیم است که به تنظیم فشار خون و سلامت قلب کمک می‌کند.
  3. ویتامین C: سیب‌زمینی ترشی دارای ویتامین C است که به تقویت سیستم ایمنی بدن و جذب بهتر آهن کمک می‌کند.

مواد مغذی موجود در100 گرم سیب زمینی ترشی :
آب ۷۹ گرم

پروتئین ۳/ ۲ گرم

چربى ۱/ ۰ گرم

هیدراتهاى کربن ۱۶ درصد (که قسمت عمده آن در غده تازه به صورت اینولین است)

کلسیم ۱۴ میلى‏گرم

فسفر ۷۸ میلى‏گرم

آهن ۴/ ۳ میلى‏گرم

ویتامین A 20 Iu

تیامین ۲۰/ ۰ میلى‏گرم

رایبوفلاوین ۰۶/ ۰ میلى‏گرم

نیاسین ۳/ ۱ میلى‏گرم

ویتامین C 4 میلى‏گرم

چگونه استفاده کنیم:

1. ترشی سیب‌زمینی: سیب‌زمینی‌های کوچک را به همراه سرکه، نمک، شکر و ادویه‌های مورد علاقه خود ترشی کنید. پس از چند هفته، ترشی شما آماده مصرف خواهد بود.
2. سالاد: سیب‌زمینی ترشی را به صورت خام یا پخته در سالادهای مختلف استفاده کنید. طعم ترد و خوشمزه آن به سالاد شما طعمی منحصر به فرد می‌بخشد.
3. پیش‌غذا: سیب‌زمینی ترشی را به صورت پیش‌غذا به همراه پنیر و سایر مواد غذایی سرو کنید.